#Тепличне господарство #Овочевиробництво #Грибкові захворювання #Боротьба від хвороб #Захист рослин #Інтегрована боротьба зі шкідниками #Агротехнології #Контроль вологості
Через коливання температури та підвищення вологості навесні виробники тепличних овочів стикаються з підвищеним ризиком грибкових захворювань, таких як борошниста роса та пероноспороз. Ця стаття містить відомості про виявлення та запобігання поширеним грибковим інфекціям, таким як борошниста роса перцю, полуниці, гарбуза, помідорів і пероноспорозу огірків, салату та капусти. Обговорюються практичні стратегії управління тепличним середовищем і впровадження профілактичних заходів для пом’якшення впливу цих захворювань на врожайність і якість сільськогосподарських культур.
Значну загрозу тепличному овочівництву представляють грибкові захворювання, особливо в періоди перепадів температур і підвищеної вологості. Серед основних проблем – борошниста роса та пероноспороз, які можуть спустошити посіви, якщо їх не контролювати.
Борошниста роса: це грибкове захворювання вражає ряд овочів, включаючи перець, полуницю, гарбуз і помідори. Борошниста роса характеризується появою білих борошнистих плям на листках, стеблах, плодах і квітах. Борошниста роса розвивається в теплих вологих умовах із поганою циркуляцією повітря. Раннє виявлення має вирішальне значення для запобігання його поширенню, оскільки інфіковані тканини з часом розпадаються, що призводить до втрати врожаю.
Пероноспороз: огірки, салат і капуста сприйнятливі до пероноспорозу, що проявляється у вигляді нерівних жовтих плям на поверхні листя. У міру прогресування хвороби на нижньому боці листя утворюється нечітка біла цвіль, яка стає коричневою та спричиняє відмирання тканин. На відміну від борошнистої роси, борошниста роса процвітає в прохолодних і вологих умовах, що робить спалахи навесні поширеними в теплицях.
Профілактика грибкових захворювань вимагає профілактичних практик:
Контроль вологості: Підтримка оптимального рівня вологості в теплицях має важливе значення для мінімізації росту грибків. Системи вентиляції та вентилятори можуть допомогти покращити циркуляцію повітря, зменшивши накопичення вологи та ризик захворювання.
Регулярний моніторинг: проведення регулярних перевірок дозволяє раннє виявлення грибкових інфекцій. Швидке видалення заражених рослинних тканин і застосування фунгіцидів може допомогти запобігти поширенню хвороб у теплиці.
Інтегрована боротьба зі шкідниками (IPM): впровадження стратегій IPM, таких як використання зареєстрованих фунгіцидів і біологічних засобів контролю, пропонує цілісний підхід до боротьби з хворобами, мінімізуючи вплив на навколишнє середовище.
Хі-Кюн Лі, науковий співробітник Інституту сільськогосподарських технологій, наголошує на важливості ретельного моніторингу та профілактичних заходів у періоди значних температурних коливань. Вона радить виробникам теплиць надавати пріоритет контролю вологості та профілактичному контролю хвороб, використовуючи зареєстровані пестициди, щоб захистити свої культури від грибкових захворювань.
Проактивна практика управління та своєчасне втручання є важливими для пом’якшення впливу грибкових захворювань на виробництво тепличних овочів. Застосовуючи комплексний підхід до запобігання хворобам і боротьби з ними, фермери можуть захистити свої врожаї та оптимізувати врожайність навіть у складних умовах навколишнього середовища.