#сільськегосподарство #тепличне господарство #овочівництво #Казахстан #аграрнаекономіка #енерговитрати #державнапідтримка
Згідно з останніми даними Energyprom.kz, використовувана площа теплиць у Казахстані скоротилася з майже 1,500 га до лише 1,200 га, що становить зниження на 18.1%. Основним чинником цієї негативної тенденції стало скорочення площ фермерських теплиць, які у 210.3 році зменшилися на 24.7 га, або на 2022 %. Промислові теплиці сільськогосподарських підприємств також скоротилися, але менш суттєво, з зменшення 43 га або 16.4%.
Через скорочення тепличних площ загальне виробництво огірків і помідорів, вирощених у захищеному ґрунті, у 2022 році досягло лише 182,400 тис. тонн, що майже на третину менше 256,500 тис. тонн, зібраного у 2021 році.
На південні регіони Казахстану, включаючи Туркестанську, Алматинську, Жамбильську і Шимкентську області, припадає 76.3% всього тепличного виробництва овочів. Ці регіони мають сприятливі кліматичні умови, що робить дешевшим вирощування сільськогосподарських культур у закритих комплексах порівняно з більш суворими зимами, які спостерігаються у північних та східних регіонах. Господарства Туркестанської області лідирують у постачанні тепличних овочів на ринки Казахстану.
Однак зима 2022 року катастрофічно вплинула на південні тепличні господарства через небувалий мороз. Багато тепличних підприємств зазнали колосальних збитків, представник Асоціації тепличних і садівників Туркестанської області і Шимкента Сакен Канібеков повідомив, що зараз 90% південних тепличних господарств наближаються до банкрутства.
Одним із головних викликів, з якими зіткнулися південні аграрії взимку, була критична ситуація з постачанням вугілля. Коли температура впала до мінус 30 градусів за Цельсієм, у багатьох теплицях не вистачало палива для опалення. Навіть незначне зниження температури на кілька днів може зруйнувати сезонну роботу для тепличних культур. У результаті фермерам довелося викинути тонни незрілих заморожених помідорів.
Однак дефіцит і дорожнеча палива - лише один пункт у довгому списку бар'єрів, що заважають розвитку тепличного бізнесу в Казахстані. Понад п’ять років експерти Асоціації тепличників Півдня надсилають листи до Мінагрополітики, Прем’єр-міністру та Президенту, в яких наголошують на плачевному стані цієї галузі сільського господарства. Системні проблеми галузі зумовлюють високу вартість овочів, а в міжсезоння вітчизняна продукція не може конкурувати за ціною з імпортними огірками та томатами. Навіть з урахуванням логістики та інших експортних витрат постачальники з сусідніх країн Центральної Азії виходять на казахстанський ринок за нижчими цінами. Представник Асоціації зазначив, що казахстанські фермери працюють в неконкурентних умовах через значні відмінності в тарифах на комунальні послуги.
Щоб вирівняти умови для казахстанських агрономів і підприємців порівняно з їхніми колегами в сусідніх країнах, фермери вже давно вимагають від уряду запровадити державні субсидії на гектар для теплиць і часткову компенсацію за енергоносії. За словами міністра сільського господарства Ербола Карашукеєва, уряд готовий надати тепличним господарям такі дотації, але попередньо вони повинні отримати сертифікат відповідності технологіям виробництва.
Тим часом, поки лунають обіцянки вирішити питання фермерів, ціни на тепличні овочі в казахстанських магазинах значно перевищили рівень продовольчої інфляції. Ця диспропорція особливо помітна при порівнянні індексу цін на огірки із середнім показником на продукти харчування. У пік сезону для тепличних овочів, з грудня по березень, ціна за кілограм огірків коливалася від 957 до 1,244 тенге, збільшившись на 47.5% до 56.8%. Навпаки, середнє зростання цін становило 25-26%.
Ціни на помідори в міжсезоння також перевищували 1,000 тенге за кілограм, але в порівнянні з огірками інфляційні показники для помідорів були не настільки різко високими, коливаючись від 20% до 32%.
Зменшення тепличних площ у Казахстані створює значні проблеми для сільськогосподарського сектору країни, особливо це стосується виробництва овочів. Скорочення посівних площ і подальше зниження врожайності призвели до зростання залежності від імпортних тепличних овочів. Фермери стикаються з численними перешкодами, включаючи високі витрати на енергоносії, залежність від імпортних ресурсів та недостатню державну підтримку. Необхідні термінові заходи, такі як державні субсидії та компенсація енергоресурсів, щоб відродити тепличну галузь і забезпечити її сталість.