Салат — ідеальна зимова рослина для вашої теплиці. Ця листяна рослина любить прохолоду. Тому теплицю взимку не потрібно опалювати так сильно, як для інших рослин. Цей овоч для прохолодної погоди буває різних форм і забезпечуватиме вас поживними речовинами протягом усього сезону. Салат багатий на фолієву кислоту, марганець, вітаміни A, C, K і харчові волокна. Він є компонентом багатьох салатів, хоча кухарі всього світу також використовують його в супах, загортаннях і бутербродах. Давайте розберемося, як можна виростити салат в теплиці!
Посадка салату в теплицю
- Якщо ви хочете посадити його в землю: Висаджуйте насіння салату, як тільки ґрунт стане придатним для роботи, бажано за один-два тижні до дати останніх весняних заморозків, хоча ви можете почати трохи раніше, оскільки тепличні умови забезпечують належний захист від різких впливів стихії.
- Якщо ви садите салат у лотки для насіння або контейнери: Розкладіть насіння по ґрунту в лоток для насіння. Потім неглибоко засипте насіння ґрунтом, обережно притиснувши його пальцями.
- Ви можете посіяти насіння на відстані приблизно 8 і 16 дюймів один від одного в ряди, що знаходяться на відстані 12 дюймів один від одного, або ви можете розкидати їх. Відстань залежить від сорту. Наприклад, бажана відстань для листя салату становить 8 дюймів один від одного, тоді як сорти з пухкими качанами та твердими качанами добре почуваються, якщо висаджувати їх на відстані 8 і 16 дюймів відповідно.
- Покрийте насіння приблизно півдюйма ґрунту та достатньо полийте. Щоб забезпечити належне проростання, температура ґрунту повинна бути від 65 до 70 градусів за Фаренгейтом
Поради та хитрості
- Штучні методи, як опалення or охолодження
- У вашій теплиці можуть бути вентиляційні системи, які можна налаштувати залежно від зовнішньої температури
- Хоча сніг не обов’язково шкідливий для салату, не піддавайте його холоду, оскільки це вб’є їх
- Посадіть поруч часник або шніт-цибулю, щоб допомогти контролювати попелицю
- Безпечний доступ до електроенергії дуже важливий. Ви можете підключити кілька подовжувачів, щоб живити свої штучні джерела тепла та світла
Загальні проблеми
Салат чутливий до деяких поширених проблем, таких як напади вуховерток, совок тощо попелиця. Шкідливі також мокриці та кролики.
Доросле листя салату стає гірким і дерев’яніє, і незабаром може згнити, тому перевіряйте його щодня.
До того, як погода потеплішає влітку, накрийте свій салат тіньовою тканиною, яка затримає тенденцію рослин до висихання та розтягне збір урожаю до спекотного літа.
Люблю це? Закріпіть!
Як виростити салат – вимоги
температура
Протягом дня підтримуйте температуру в теплиці від 50 до 70 градусів за Фаренгейтом. Якщо на вулиці стало тепло, відкрийте двері, щоб охолодити повітря в приміщенні. Чудова вечірня температура становить від 45 до 55 градусів за Фаренгейтом. Він може витримувати короткі похолодання при 35 градусах за Фаренгейтом, особливо якщо вони захищені у вашій теплиці. Кілька днів при температурі 90 градусів за Фаренгейтом лише напружить ваш салат, але не знищить його. Тримайте ґрунт зволоженим і розподіляйте достатню кількість прохолодного повітря протягом теплої пори року.
Полив
Салат потребує достатнього поливу на всіх етапах росту. Полийте лоток для насіння легким туманом, переконавшись, що ґрунт зволожений і добре дренований. Ви можете використовувати a система туману для автоматичного зволоження ваших салатів, не виробляючи занадто багато вологи. Загалом, постачайте дюйм води щотижня.
Розсаду краще обприскати відразу після пересадки легким розчином водоростей або рибної емульсії. Салат, як і інша зелень, укорінюється неглибоко і швидко розвивається. Їм потрібен постійний доступ до великої кількості води, щоб отримати ніжне, соковите листя.
Грунт
Салат рясно процвітає на родючому суглинистому ґрунті, що містить багато органіки. Перш ніж висаджувати розсаду, ви можете використовувати вилку, щоб вкопати добриво в перші два дюйми ґрунту. Вони добре почуваються на багатому, добре дренованому ґрунті з рН ґрунту від 6.0 до 7.0. Постійно зволожуйте ґрунт, щоб вони не піддалися стресу. Щотижневий посів насіння напевно забезпечить вам більше салату, ніж ви можете спожити. Послідовний посів є найпростішим процесом для підвищення задовільних результатів.
Освітлення
Салат вимагає світлого дня. Розмістіть свою теплицю в місці, де вона отримує щонайменше шість годин прямого сонячного світла щодня, або ви можете інвестувати в комплект освітлення. Найкраще місце, яке виходить на південь.
збирання врожаю
Оскільки салат найкращий, коли він м’який, рекомендується збирати його безпосередньо перед його дозріванням. Для сортів ромен і баттерхед збирайте салат, спочатку зрізавши зовнішнє листя, якщо ви віддаєте перевагу, щоб вони з часом утворювали більше листя. Найкраще збирати салат рано вранці, поки його листя не висвітлилося сонячним світлом.