Inagro, Vertify і Niab представляють нову безсубстратну гідропонну систему для салату з ягняти, руколи та шпинату. Найближчим часом буде запущено чотири різні пілотні системи. Після цього організації хочуть зробити крок до практики.
Через ґрунтові захворювання та грибки все більше польових виробників листяних культур зазнають втрат виробництва. Але перехід від обробітку ґрунту до гідропоніки зберігається в густо посаджених культурах, каже дослідник Еліза Тарді з inagro. «Частково це пов’язано з тим, що на ринку мало ефективних систем для високої щільності посіву. З розробкою безсубстратної гідропонної системи для цих густо посаджених культур ми сподіваємося усунути цю перешкоду.
Представлена гідропонна система складається з налаштованого поплавця для системи глибокої течії (DfT). «Це резервуар поживного розчину, на якому рослини вирощують у сплавах», — зазначає Тарді. підкладка». Салат з баранини, рукола та шпинат – це три культури, які підходять саме для цього поплавця.
Чотири пілотні системи
Так званий проект Hy4Dense розробив чотири пілотні системи. У Inagro в Бельгії система розташована в зимовому саду і складається з двох різних басейнів DfT з адаптованим кормом. «Один для фази проростання і один для фази росту», — пояснює Тарді. «З цією системою немає надмірного зрошення або встановлення туману».
Представлена гідропонна система складається з налаштованого поплавця для системи DFT.
Представлена гідропонна система складається з налаштованого поплавця для системи DFT. © Інагро
Vertify у Південній Голландії Zwaagdijk має ще один варіант гідропонної системи для густо засаджених культур. «У цій системі проростання відбувається в закритій камері для вирощування з освітленням і туманом. Після цього етапу рослини переносяться в теплицю на резервуарі DfT», — розповідає дослідник inagro.
За словами Тарді, вищевказані дві системи є відносно дорогими. «Саме тому у Великій Британії все ще проводяться дослідження системи, яка працює через дешевші пластикові тунелі». Тарді пояснює, що досліджуються дві системи: одна зі зрошенням, а інша з адаптованими таблицями припливів.
Реалізація на практиці
Креслення вже є. Настав час відпрацювати цей крок. «Але перш ніж виробники перейдуть на іншу систему, важливо знати, чи ця система життєздатна», — каже Тарді. «Тому було проведено техніко-економічне та соціальне дослідження. Це показало, що автоматизація відіграє важливу роль у тому, чи буде система прибутковою чи ні.
Оскільки обробка ґрунту для густо посаджених культур уже досить автоматизована, гідропонна система, за словами Тарді, не може встигати за цим. «В ідеалі ми автоматизуємо весь цикл вирощування, від посіву до збирання та збору врожаю. Для досягнення цієї мети ми шукаємо партнерів, які хочуть працювати над автоматизацією гідропонного вирощування. Наша мета полягає в тому, щоб виробнику не довелося виконувати майже жодної роботи в цих процесах».