Сімейна ферма Катерини Гутор в Магадані збирається почати вирощувати полуницю за технологією гідропоніки. Завдяки успіху свого підприємства з виробництва мікрозелені та салатів засновники ферми отримали державний грант на створення вертикальної ферми. Полуничний експеримент з нетерпінням чекає громада та сама Гутор. Фрукти будуть вирощуватися на збагаченій мінералами воді, без використання канцерогенів та пестицидів. Також уряд збільшив дотації для фермерів: тваринникам на м'ясо і молоко - до 7 мільйонів рублів, а іншим підприємцям сільського господарства - до 5 мільйонів рублів.
Доведено, що гідропоніка є надійним і стійким способом вирощування сільськогосподарських культур, особливо в районах з екстремальним кліматом, таких як Магадан. Використання води, збагаченої мінеральними речовинами, замість ґрунту має низку переваг, включаючи можливість повторного використання води, відсутність потреби в пестицидах чи гербіцидах і більший контроль над живленням рослин. Згідно зі звітом російського Міністерства сільського господарства, очікується, що гідропонне виробництво цього року зросте на 16%.
Експеримент сімейної ферми Гутор із гідропонною полуницею принесе користь громаді кількома способами. Це не тільки забезпечить жителів Магадана свіжими, місцевими та поживними фруктами, але й створить нові робочі місця в регіоні. Завдяки збільшенню державних грантів більше фермерів зможуть інвестувати в сучасні та стійкі сільськогосподарські технології.
Підприємство сімейної ферми Гутор із вирощування полуниці на гідропоніці є захоплюючою подією для сільськогосподарського сектору Магадана. Завдяки успіху мікрозелені та салатів громада з нетерпінням чекає появи солодкої та соковитої полуниці, вирощеної з використанням збагаченої мінералами води без використання шкідливих хімікатів. Збільшення державних грантів для фермерів також надасть більше можливостей для підприємців інвестувати в сучасні та стійкі технології, що ще більше революціонізує галузь у регіоні.