Голландський фахівець з насіння овочів зосереджується на високоякісних сортах снекових огірків зі стійкістю до борошнистої роси та вірусу зеленої плямистої мозаїки огірків.
З моменту представлення Quarto RZ, одного з перших сортів закусочних огірків, у 2005 році, голландський фахівець з насіння Rijk Zwaan впровадив інновації в цій категорії, виводячи нові сорти, які є «не тільки агрономічними та продуктивними, але також смачними та візуально привабливими». за словами компанії.
«Створення стійких сортів потребує часу, але це важлива роль, яку ми відіграємо як селекціонери рослин», — сказав Марсель ван Коппен, координатор із посівів Rijk Zwaan. «Виробники стикаються з тиском ряду хвороб, таких як мілдью, а також віруси, які можуть мати серйозні наслідки для життєздатності врожаю. У 2019 році ми розширили асортимент снекових огірків, представивши Quayal RZ як стійку до PM версію Qwerty RZ. Тепер ми знову вивели наш асортимент на наступний рівень, звернувшись до наших селекціонерів із проханням розробити закусочні сорти огірків із комбінацією стійкості до PM та CGMMV. Це стане значним покращенням для виробників та інших партнерів у ланцюжку створення вартості».
За словами Райка Цваана, головне – підтримувати сегмент свіжим і захоплюючим, оскільки на деяких ринках більше 35 відсотків споживачів їдять закуски з огірків.
Одним із нових сортів Rijk Zwaan є Quirk RZ, унікальний двоколірний закусочний огірок «Baby Apple» із солодким смаком і тривалим терміном зберігання.
Компанія також внесла додаткові вдосконалення в менший сегмент огірків, що призвело до розробки «одного укусу», а також вражаючого вигляду сорту з білою шкіркою, ідеального варіанту для закусочних огіркових сумішей.
«Rijk Zwaan постійно проводить дослідження нових сортів огірків, важливих показників стійкості та технічних характеристик», — йдеться в повідомленні. «Від покоління до покоління компанія підтримує постійний діалог із виробниками, щоб передбачити нові виклики, пов’язані зі зміною умов вирощування, наприклад, з високим дротом. Ось чому більшість сучасних різновидів компанії підходять як для парасольок, так і для систем з високим дротом».