Холодна погода зі снігом і дощем, зафіксована нещодавно, негативно вплинула на виробництво овочів в Іспанії. «Минулий тиждень був важким. Несподівано виник дефіцит продукції з Мурсії, і вона стала дорожчою», — каже менеджер з продажу Пол ван Гронінген з фірми Greenfood Iberica з Жирони, Іспанія. Проте, за його словами, ситуація залишається керованою. «Крім деяких змін у днях завантаження та доставки, нам майже не доводилося нічого скасовувати, і, на щастя, ми змогли виконати наші контрактні поставки».
Салат айсберг пошкоджений морозами
«Наразі ситуація набагато спокійніша. Цвітна капуста все ще дуже дефіцитна, але наприкінці цього або наступного тижня продукт стане більш доступним. Що також є дефіцитом і залишиться дефіцитом наступного тижня, так це азіатські овочі, такі як бок-чой. Це є наслідком як низької пропозиції, спричиненої погодою за останні три тижні, так і більшого попиту через майбутній китайський Новий рік», — каже Пол.
«Минулого тижня ціни на типові продукти Альмерії, такі як баклажани, кабачки та огірки і, меншою мірою, болгарський перець, підскочили. Однак ціни на перець вже знову падають. Баклажани та кабачки все ще дуже дорогі, але я чую від різних клієнтів, що на ринки прибула продукція з інших країн, таких як Туреччина, Греція та Італія, через що ціни почали падати. Залишається побачити, чи залишаться баклажани та кабачки дорогими», — каже Пол.
Для отримання додаткової інформації:
Пол ван Гронінген
GreenFood Iberica
C/Avda.Catalonya,
33-35 I 17253 Мон-рас, Жирона.
Каталонія-Іспанія
Тел: + 34 972 667 216
paul@greenfoodiberica.es
www.greenfoodiberica.es