З 2019 року компанія FD Berries у штаті Халіско, Мексика, використовує мішок для вирощування чорниці FibreDust True Blue і не може бути більш задоволена результатами. Після того, як у 2019 році компанія заснувала себе в Мексиці, щоб виробляти субстрати на місцевому рівні, вони також почали виробляти там чорницю. Сьогодні FD Berries має понад 100 гектарів виробництва лохини в Халіско, і її мета — досягти понад 400 гектарів протягом наступних 3 років. Побічним продуктом місцевих кокосових субстратів є кокосове волокно, яке зараз пропонується як засіб боротьби з ерозією.
Використання койри в чорниці
«Переваги використання койри при вирощуванні чорниці добре задокументовані, але немає нічого переконливішого, ніж побачити, як процвітає врожай на власні очі. Тому, коли нам випала можливість зайнятися вирощуванням чорниці, ми не вагалися. Крім того, це завжди було моєю мрією, і, звичайно, ми почали його шукати», – каже Сем Ахілан, президент FibreDust. Ще в 2018 році його компанія з кокосової койри розширила свою діяльність на вирощування чорниці під назвою FD Berries. «У нас тут є найбільший виставковий зал для наших лохинок True Blue місцевого виробництва».
Швидке розширення
Компанія FD Berries заснована в містечку Гомес Фаріас в мексиканському штаті Халіско. Після першого успішного року вирощування на 14 га додали ще 33 га, а минулого року додали ще 60 га. У найближчі роки вони хочуть потроїти або навіть учетверо збільшити нинішній розмір, каже генеральний менеджер Хорхе Чавес. «Крім того, ми зосереджуємось на купівлі фруктів у інших людей та експорту безпосередньо до США, Канади та Європи».
«Ми вирощуємо на тих самих субстратах з самого початку, а це було 4 роки тому», — каже Хорхе. «Виробники шукають максимум 10-12 років, і ми можемо показати їм тут, що якість залишається хорошою. Звичайно, ми їх регулярно перевіряємо, і деградації немає».
Розвивати виробництво сумок
Лохину вирощують у двох різних пакетах: один від 27 до 30 літрів, інший – 40 літрів. Обидва виробляються локально: минулого року американська компанія Fibredust оголосила про розширення своєї діяльності в Мексиці, щоб включити виробниче підприємство в Халіско. Цей об’єкт площею 10 гектарів пропонує проспект для виробництва койри та доставки з Мексики. Побічний продукт, кокосове волокно, зараз також пропонується. Це можна використовувати для екологічно чистої боротьби з ерозією і може бути доставлено мексиканським або американським компаніям швидко, уникаючи подорожей вантажів і затримок контейнерів.
Тестування та розробка
Окрім того, що FD Berries є успішною експортною компанією та найбільшим виставковим залом мішків для вирощування, це також тестова зона для розробки нових пакетів для вирощування для ринку чорниці, а також інших м’яких фруктів і навіть продуктів, таких як інжир.
«Найважливіші переваги гідропонного вирощування – це кращий урожай і кращий контроль над зрошенням і використанням води. Тоді вирощування в інертному субстраті забезпечує безпеку компанії, оскільки немає патогенів, які можуть зашкодити рослині. Це стосується і чорниці, і інших культур», — каже Сем. «Так само і перевага покриття землі ґрунтопокривним покриттям – що значно допомагає уникнути великої кількості бур’янів, заощаджуючи багато праці». Оскільки електропровідність кокосової койри дуже низька, а субстрат можна мити за 12-24 години, виробники готові до посадки, коли захочуть. «І для якої б культури вони не вибрали».
FD Berries відкриває двері для будь-якого виробника чи інвестора, щоб відвідати його підприємства, як виробництво чорниці, так і сам субстрат, і показати їм секрет свого успіху.
AgTech Americas відвідала заклад. Дивіться відео тут.
Для отримання додаткової інформації:
FibreDust
860-613-0077
customer.support@fiberdust.com
www.fibredust.com
Для замовлення кокосового волокна:
Ендрю Піджен
FibreDust
(C) +1 860-919-6550