Корпорація маркетингу Liwayway, зі своєю торговою маркою Oishi та понад 100 різновидами продукції, є однією з провідних компаній з виробництва снеків в Азії. Зі свого скромного початку «гаугау» та кави 70 років тому він пішов на більші та захоплюючі пригоди.
У 1974 році Oishi був оживлений і став знаменитим брендом снеків з такими знаковими продуктами, як крекери Oishi і Kirei. Пригода продовжилася з додаванням креативу та інновацій від таких продуктів, як Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon, до несподіваних сюрпризів шоколаду від Pillows. Сьогодні Oishi «The World of O, Wow!» продовжує розширюватися, залишаючи сліди веселощів і смачних ласощів по всій Азії: Китаю, В’єтнаму, М’янмі, Таїланду, Індонезії, Камбоджі та Індії.
У 2021 році вперше Система Elea PEF Advantage B1 був встановлений на лінії картопляних чіпсів Liwayway у тісній співпраці з регіональним партнером Elea для Китаю Beijing Lenno Trade Co., Ltd.
Системи Elea використовують нетепловий ефект, який називається електропорацією, низькоенергетичний і короткочасний процес, щоб викликати розпад клітин, керувати текстурою тканини та покращувати транспортування маси та енергії. Як провідний постачальник систем імпульсних електричних полів (PEF) для харчової промисловості та виробництва напоїв, Elea з моменту свого заснування в 2012 році встановила понад 200 промислових систем у промисловості картоплі фрі, картопляних чіпсів, овочевих та фруктових соків.
Переваги Elea PEF включали більш високу продуктивність нарізки та вихід, скорочення часу і температури смаження, менше поглинання олії та покращення якості кінцевого продукту. Нещодавно Liwayway розмістила замовлення на введення в експлуатацію другого блоку в жовтні цього року.
В Elea and Lenno ми маємо честь і пишаємося тим, що працюємо з командою Liwayway Marketing Corporation.
Демонстраційний та тестовий центр Elea PEF в Пекіні
Beijing Lenno Trade Co., Ltd. є професійним агентством з передового обладнання для харчової промисловості, імпортованого з Європи та Північної Америки, а також ексклюзивним агентом Elea для китайського ринку.
Крім наших систем Elea PEF від Quakenbruck, імпортне обладнання Lenno включає фрези FAM з Бельгії, слайсери MHS та стрічкові пилки/м’ясорубки KOLBE з Німеччини, сортувальники/шейкери KEY з Нідерландів та США, а також лінії обробки овочів FINIS з Нідерландів тощо.
Lenno зосереджується не лише на окремих комплектах машин, а й на проектах під ключ із комплексними виробничими лініями. У той же час, Lenno також надає своїм клієнтам професійне післяпродажне обслуговування та технічну підтримку.
У 2021 році Ленно створив демонстраційний центр і тестову лабораторію площею понад 800 кв.м у своєму офісі в Пекіні. Наразі він оснащений системою Elea PEF Advantage B1, різновидами фрез FAM та іншими демонстраційними машинами імпортних кухонних комбайнів.
Ленно вважає, що дуже важливо мати демонстраційні машини, доступні для відвідувань і випробувань, щоб надати візуальні та точні результати тестів для довідки перед покупкою. Тому Lenno вітає клієнтів з усього Китаю, щоб відвідати та протестувати в будь-який час.
Дізнайтеся більше про Beijing Lenno Trade Co., Ltd. www.lenno.cn та наші системи Elea PEF Advantage за адресою https://elea-technology.com/pef-advantage-belt/