Розвиток тепличного овочівництва санкції не загальмували, але серйозно вдарили по подорожчанню сировини та добрив, що вплине на собівартість продукції, вважають південні овочівники.
Виробництво тепличних овочів в Росії стабільно зростає – за прогнозом Мінсільгоспу РФ, до кінця 2022 року позитивна динаміка збережеться, і урожай складе близько 1.5 млн тонн, що на 7 % більше, ніж роком раніше. Це оновить минулорічний рекорд.
За підсумками першого кварталу, за даними Мінсільгоспу, в російських зимових теплицях вирощено 447 тис. тонн овочів і зелених культур (+4.9%). Урожай тепличних огірків склав 279.1 тис. тонн (+1.8%), томатів – 158.4 тис. тонн (+10.8%). Торік урожай оновив рекорд 2020 року – отримано понад 1.4 млн тонн продукції. Очікується, що до 2025 року обсяг виробництва овочів у цілорічних теплицях становитиме не менше 1.6 млн тонн овочів.
Раніше Експерт Юг розповідав про найпомітніші тепличні проекти Півдня.
Як ми перестали бути залежними від імпорту
Інтенсивний розвиток тепличних проектів в нашій країні допомагає забезпечити росіян свіжими овочами круглий рік, відзначає Тамара Решетнікова, генеральний директор дослідницької компанії Growth Technologies.
«Сучасне тепличне овочівництво в Росії почало стрімко розвиватися після введення продовольчого ембарго в 2014 році, яке стало нашою відповіддю на санкції США і ЄС. До цього моменту в нашій країні переважав імпорт – щорічно ми імпортували близько мільйона тонн овочів з невеликим терміном зберігання з Туреччини, Ірану та інших країн. Це майже вдвічі збільшило обсяг власного виробництва. Ембарго призвело до значного скорочення імпорту, але держава швидко зорієнтувалася в нових умовах і розробила заходи, які викликали інтерес інвесторів до тепличної галузі», – розповідає Тамара Решетнікова.
За даними Мінсільгоспу РФ, за останні п'ять років в Росії введено в експлуатацію і модернізовано близько 1.5 тис. га тепличних комплексів. Торік їх загальна площа зросла на 10%. Зараз в країні працює понад 400 фермерських господарств. Будується понад 50 об'єктів. Лідерами серед регіонів з виробництва овочів в зимових теплицях є Липецька, Московська, Калузька, Волгоградська, Новосибірська, Саратовська, Челябінська області, Краснодарський і Ставропольський краї, Республіки Башкортостан і Татарстан, Карачаєво-Черкеська Республіка. На них припадає понад 60% загального виробництва в країні. У міністерстві також зазначають, що розвиток тепличного овочівництва залишається одним із пріоритетних напрямків в агросекторі.
Для підприємств галузі надаються пільгові інвестиційні кредити та «стимулюючі» субсидії. Крім того, з цього року діє новий механізм компенсації частини витрат на будівництво тепличних підприємств у регіонах Далекого Сходу, повідомили в прес-службі Мінсільгоспу РФ.
За словами першого віце-президента агрохолдингу «ЕКО-Культура» Марії Бочарової, за останні роки галузь внесла значний внесок у забезпечення продовольчої безпеки Росії. Обсяги вирощеної продукції з кожним роком збільшуються, обсяги імпорту з кожним роком зменшуються.
«Огірками наша країна вже забезпечує себе майже повністю, на 95%, помідорами — приблизно на дві третини. Збільшення обсягів виробництва забезпечується як за рахунок введення нових площ, так і за рахунок збільшення врожайності. Безумовно, стрімкий розвиток галузі забезпечується завдяки системній підтримці держави, і якщо така ситуація триватиме й надалі, то в найближчі кілька років наша країна зможе повністю забезпечити свої потреби в огірках і томатах», – каже Марія. Бочарова.
Проблему південні овочівники бачать у зростанні витрат.
Тепличні овочівники Півдня змушені швидко адаптуватися до нинішніх умов.