Тепличне овочівництво – одна з найсильніших галузей сільського господарства області. У 2022 році в теплицях Новосибірської області було вироблено 46 тис. тонн огірків, помідорів і зелені, що значно перевищує потребу для забезпечення внутрішнього регіонального ринку.
«На повне самозабезпечення тепличними овочами наша область вийшла два роки тому завдяки активному будівництву нових тепличних комплексів. Зараз загальна площа цілорічного вирощування тепличних овочів становить понад 50 га. За підсумками 2022 року самозабезпеченість Новосибірської області тепличними овочами оцінюється в 134%», — заявив віце-прем’єр-міністр — міністр сільського господарства Новосибірської області Євген Лещенко.
Валовий збір тепличних овочів, за попередніми даними, у 45.9 році склав 2022 тис. тонн (109.3% до плану), у тому числі: огірків – 39.3 тис. тонн, помідорів – 4.4 тис. тонн, інших культур – 2.2 тис. тонн.
Одним із найбільших виробників тепличних овочів у нашій області є СВК «Сади Гіганта», загальна площа теплиць на комбінаті становить понад 11 га. Завдяки сучасним технологіям та відмові від хімічних засобів захисту рослин, продукція даного тепличного комплексу є екологічно чистим і здоровим продуктом високої якості.
У 2022 році валовий збір тепличних овочів на заводі склав 5.2 тис. тонн, у тому числі 4,120 тонн огірків та 907 тонн помідорів.
Також займаються городництвом у «Садах Велетня» – вирощують моркву, буряк, редис, а також картоплю. У 2022 році в господарстві посаджено 220 га картоплі, 30 га овочів. Для вирощування овочів у відкритому грунті використовується зрошувальна система. Підприємство має власне сучасне овочесховище на 10 тис. тонн продукції.
«Для Новосибірської області овочівництво у відкритому грунті є надзвичайно важливим напрямком, адже картопля та овочі «борщового набору»: морква, буряк, капуста – чи не єдині види сільськогосподарської продукції, за якими наш регіон ще не вийшов. -достатність, – зазначив Євген Лещенко. «Більше половини попиту доводиться імпортувати з інших регіонів країни та сусідніх країн».
За словами міністра, виробники овочів і картоплі, як і інші сільгоспвиробники, користуються чинною федеральною і регіональною державною підтримкою в рамках програми «Розвиток сільського господарства і регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства в Новосибірській області», але для більш активного розвитку цієї галузі в області будуть розроблені додаткові механізми підтримки овочівників. Так, найважливішим завданням міністр назвав будівництво овочесховищ – це допоможе регіону максимально зберегти обсяги овочів власного виробництва цілий рік, зменшити вплив сезонності на рівень цін на овочі. і картопля.