#UrbanFarming #SustainableAgriculture #DeepWinterGreenhouses #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #Community Resilience #MinnesotaAgriculture
У серці Міннеаполіса, серед зимової прохолоди, процвітає інноваційне рішення для цілорічного землеробства: глибокі зимові теплиці. Ці спеціалізовані споруди не тільки протистоять суворим холодам, але й змінюють ландшафт міського сільського господарства. Розроблені для максимального використання пасивної сонячної енергії, глибокі зимові теплиці пропонують маяк надії на боротьбу з продовольчою безпекою та сприяння стійкості.
На передньому краї цієї аграрної революції знаходиться глибока зимова теплиця, розташована на E 28th St та 15th Ave S у Міннеаполісі. Ця теплиця, керована Tamales y Bicicletas, некомерційною організацією, що займається міським сільським господарством, є прикладом потенціалу сталого сільського господарства в холодному кліматі. Завдяки використанню пасивної сонячної енергії за допомогою унікальної конструкції ця теплиця дозволяє вирощувати різноманітні продукти, включаючи сильну зелень, кінзу, халапеньо та перець, навіть у розпал зими.
Ключ до успіху глибоких зимових теплиць полягає в їх інноваційних конструктивних особливостях. Завдяки трьом добре ізольованим стінам і скляній стіні, що виходить на південь, ці конструкції вловлюють і зберігають сонячне тепло, створюючи тепле та сприятливе середовище для росту рослин. Підземна система повітропроводів додатково покращує накопичення та циркуляцію тепла, діючи як теплова батарея для підтримки оптимальних температур.
Незважаючи на труднощі холодної погоди, глибокі зимові теплиці демонструють чудову енергоефективність. Порівняно зі звичайними теплицями вони споживають значно менше енергії, що призводить до нижчих експлуатаційних витрат і зниження впливу на навколишнє середовище. Насправді теплиця на E 28th St і 15th Ave S може похвалитися щомісячним рахунком за електроенергію лише в 200 доларів США, що демонструє економічну життєздатність цієї моделі сталого землеробства.
Натхненний успіхом міських глибоких зимових теплиць, Служба консультацій Університету Міннесоти зараз поширює цю ініціативу на сільські райони через можливість партнерства в масштабі ферми. Отримавши грант у розмірі 25,000 XNUMX доларів США, фермери за межами метрополітену можуть будувати та підтримувати власні глибокі зимові теплиці, розширюючи можливості громад для впровадження екологічних методів ведення сільського господарства.
Вплив глибоких зимових теплиць виходить за рамки економічної вигоди, про що свідчить внесок Tamales y Bicicletas у забезпечення продовольчої безпеки. Завдяки пожертвам на місцеві продуктові полиці вони демонструють потенціал міського сільського господарства для подолання голоду та сприяння стійкості громади. Оскільки заявки на партнерство в масштабі ферми продовжують надходити, майбутнє глибоких зимових теплиць виглядає багатообіцяючим, провіщаючи нову еру сталого сільського господарства в Міннесоті.