Нових садівників перцю в Сараваку, Малайзія, заохочують висаджувати сорт Кучінг або Семонгок Аман. Заступник міністра плантаційної промисловості та сировини Датук Віллі Монгін сказав, що сорт «Кучінг» вирощується для білого перцю, а сорт «Семонгок Аман» — для чорного перцю.
«Раніше наші фермери садили в одному господарстві змішані сорти, що могло вплинути на якість нашого білого та чорного перцю. Тепер, коли Малайзійська рада з перцю (MPB) знайшла відповідні сорти для білого та чорного перцю, я хочу, щоб кожен фермер, особливо новий, висаджував ці два сорти», — сказав він на прес-конференції після запуску результатів дослідження та розробки MPB. : Посібник із опори для перцю та Посібник із сортів перцю в Малайзії.
Віллі вірив, що Посібник із сортів перцю в Малайзії дозволить підприємцям визначити тип перцю, оскільки важливо визначити їх продуктивність і врожайність.
За його словами, придатність сорту перцю залежить від морфологічних характеристик насіння перцю та індексу якості аромату, який оцінили дослідники MPB.
Малайзія є п'ятим у світі виробником перцю після В'єтнаму, Індонезії, Індії та Бразилії. «Проте саравакський перець користується високим попитом на міжнародному ринку завдяки своїй преміальній якості та унікальному аромату.
«Інтенсифікуються зусилля, спрямовані на підвищення продуктивності та стійкості посівів перцю за допомогою біотехнології, агрономії, селекції та досліджень із захисту рослин для отримання високоврожайних культур, які є більш стійкими до хвороб і шкідників».
Повну статтю читайте на www.theborneopost.com.