Цього року в Іспанії, на відміну від ряду інших країн ЄС, були найнижчі ціни на овочі закритого ґрунту. Про це пише Fresh Market.
Зокрема, у грудні минулого року подорожчали баклажани (з 2.51 до 1.19 євро), червоний перець (з 1.44 до 0.83), кабачки (з 1.35 до 0.53), довгі огірки (з 1.17 до 0.5), помідори (з 1.16 до 0.33) там різко впав. Прикладом країни, де спостерігається протилежна ситуація, є Польща. Ціни там залишаються на рівні останньої декади грудня, коли вони вже були суттєво вищими, ніж за аналогічний період 2021 року. Тепличні баклажани (як і раніше в Іспанії) – одні з найдорожчих овочів країни. Їх продають за ціною від 12 до 2 злотих (05-2.73 – 1.82 долара) за кілограм. Огірки в перерахунку на американську валюту коштують від 2.5 до 1.82, червоний перець – від 2.27 до 1.14, кабачки – від 1.59-XNUMX долара за кілограм. При цьому Польща купує їх найчастіше з тієї ж Іспанії. Чи винен демпінг з боку іспанських виробників, не повідомляється. Швидше за все, причиною можуть бути зовнішні фактори.
Видання зазначає, що виробництво кімнатних овочів в ЄС зіткнулося з величезними проблемами ще в 2021 році. Основною причиною стала енергетична криза, пов'язана з неправильною політикою блоку щодо Росії. Нагадаємо, позаминулого року країни Союзу разом із США відмовилися купувати російський газ за рублі та закликали до цього інші країни. Тоді свого часу відбулося тимчасове зміцнення рубля, через що цей ресурс подорожчав у кілька разів, а в західних країнах виник його дефіцит. Така ситуація, зокрема, вплинула на виробництво та вартість добрив, а також ціни на утримання тепличних комплексів. Нагадаємо, що газ є основною сировиною для виробництва добрив і забезпечення теплиць енергією. У Бельгії, Німеччині, Франції та інших країнах почали припиняти зимове виробництво тепличних овочів через високі витрати на освітлення та опалювальні комплекси. А в Польщі з прилавків зникли місцеві огірки та помідори.
Експерти побоювалися, що в цій ситуації очікується крах виробництва тепличних овочів в ЄС. Тим не менш, поки що Південь Європи забезпечує всі країни блоку цією продукцією. Проте учасники ринку все одно кажуть, що якщо ситуація не зміниться, багато галузевих компаній закриються або ліквідуються. За їх словами, такий сценарій найбільш імовірний на півночі Європи, де витрати на утримання теплиць вищі, ніж на півдні.
Джерело: https://rosng.ru